
25년 12월
알토란에서 한 MC가
국수 레시피를 선보였다




일단 육수는 표고와 다시마가 필요하다
표고는 물2리터에 6개가 적당하다

감자도 반을 갈라
통으로 넣는다


간은 국간장과 진간장이다


킥은 '구기자가루' 이다

우려낸 표고와 다시마는 고명으로활용한다


시금치를 생으로 올려
육수를 부어 익혀준다

자 정말 맛있는
국수가 완성되었다

이제 그럼
25년 4월에 올라온
어느 스님의 국수 레시피를 볼까??

1. 채소로 밑국물을 냅니다. 물 2리터에 다시마 3장과 마른 표고버섯 6개를 넣고, 국간장 4큰술, 진간장 1큰술, 소금 1/2큰술 넣어 끓입니다. 더 깊은 맛을 내려면 구기자 가루도 1작은술넣습니다.
2. 국물을 내는 동안 감자 껍질을 벗기고 반으로 가릅니다. 통 감자를 채수 국물에 넣어 함께 익힙니다.
3. 국물이 끓어 오르면 다시마와 표고를 건져서 얇게 채썹니다. 국수가 가늘기 때문에 되도록 곱게 채썰면 좋습니다. 채신 다시마와 표고는 국물에 다시 넣습니다.
4. 물을 끓여서 국수를 삶습니다. 다 삶은 국수는 찬물에 빠르게 헹군 후 물기를 꼭 짜서 국수 그릇에 담습니다.
5. 국수 위에 계절 채소를 넣으면 더 좋습니다. 연한 시금치 외에도 쑥갓이나 상추 등 집에 있는 채소를 곁들여 보세요.
6. 국수 위에뜨거운 채수를 부어 채소를 약간 익힌 후김가루를 뿌려 먹습니다.
매우 유사한 부분이 많다
이에 관해 제작진은

약 2주가 지나서야
논란에 대해 사과했고

방영 3주뒤 이 MC는
sbs 연예대상을 수상했다
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