근래에 급식 중 뼈 없는 감자탕이 나오는 경우가 잦다.
그럼 이 뼈는 어떻게 제거하는가?
약물을 통해 뼈만 녹이는가? 아니다
뼈를 발라주는 기계를 통해 발라내는가? 아니다
그냥 손으로 작업 하신 것이었다..
진짜 너무 충격적이다..
감사합니다 급식소 직원분들
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